Por que as cerejas podem causar gases e outros problemas digestivos

Como a maioria das frutas e vegetais, as cerejas podem ser uma adição nutritiva à sua dieta. Pode haver um lado menos agradável nesta fruta deliciosa: para alguns, as cerejas podem causar gases, inchaço, dor abdominal e diarreia, especialmente para aqueles com problemas digestivos subjacentes. O mesmo se aplica ao suco de cereja azedo, cerejas silvestres e outros produtos de cereja.

Aqui, aprenda mais sobre como esta deliciosa fruta de verão afeta sua digestão e como realmente gostar de comê-la sem irritar o trato gastrointestinal.

É importante entender por que as cerejas podem ser as vilãs quando se trata do sistema digestivo.

De acordo com o Food Intolerance Diagnostics, as cerejas são ricas em frutose e sorbitol, por isso são consideradas um FODMAP, que significa oligossacarídeos, dissacarídeos, monossacarídeos e polióis fermentáveis.

FODMAPs são um tipo específico de carboidrato, de acordo com a Harvard Health Publishing. Laticínios, legumes, certas frutas e vegetais e alguns grãos também estão na lista, junto com mel e outros adoçantes.

O intestino delgado não absorve muito bem os FODMAPs. Portanto, se você tem síndrome do intestino irritável (SII) ou outro problema digestivo e come cerejas, pode pagar por isso com gases, distensão abdominal, dor abdominal e diarreia.

Aqui está o que você precisa saber sobre por que as cerejas causam gases e outros problemas digestivos:

Cerejas e outros FODMAPs são rapidamente fermentados pela microflora (bactérias intestinais) que vive no intestino, que produz gases, de acordo com o Food Intolerance Diagnostics – e gases equivalem a flatulência e arrotos.

Outras frutas que podem causar gases geralmente são ricas em frutose. De acordo com a Johns Hopkins Medicine, estes podem incluir:

• maçã
• de peras
• Carrie
• uvas
• passas
• Mirtilo

Alguns outros alimentos que podem causar gases incluem vegetais crucíferos, xarope de milho rico em frutose e adoçantes artificiais, de acordo com a Fundação Internacional para Distúrbios Gastrointestinais.

Os gases das cerejas podem acontecer a qualquer pessoa, mas as pessoas com SII podem ter mais bactérias no intestino delgado, o que produzirá mais gases.

Lamento dizer, mas o gás é apenas o começo – as cerejas também podem deixar você inchado. O açúcar das cerejas pode atrair água para o trato digestivo, causando inchaço, diz Ray Scott Daugherty, Jr., MD, cirurgião de cólon e reto do Baton Rouge General.

Quando isso acontece, também afeta a forma como os músculos da parede intestinal se contraem e, às vezes, causa prisão de ventre – o que leva a mais inchaço.

As cerejas causam gases e inchaço, o que por sua vez pode causar dor e desconforto abdominal, disse o Dr. Doherty diz.

De acordo com a Fundação Internacional para Distúrbios Gastrointestinais, o desconforto associado às cerejas e outros alimentos FODMAP pode ser muito angustiante para as pessoas com SII. As pessoas descreveram sua dor abdominal como cólicas, pontadas e agudas.

De acordo com a Harvard Health Publishing, o açúcar, nomeadamente a frutose, é o grande culpado quando se trata de diarreia. O açúcar estimula o trato gastrointestinal a eliminar água e eletrólitos, o que retarda os movimentos intestinais.

De acordo com a Harvard Health Publishing, cerca de 75% das pessoas que comem mais de 40 a 80 gramas de frutose por dia desenvolvem diarreia. Para referência, uma xícara de cerejas (sem caroço) contém apenas 8 gramas de frutose, de acordo com o USDA.

Uma maneira de evitar todos esses problemas é parar de comer cerejas, mas isso é uma verdadeira chatice. Então, LIVESTRONG.com pediu a Ashley Kravitz, RD, fundadora da Nutrition Specialists of New Jersey, dicas sobre como saborear cerejas e evitar problemas digestivos.

Se você adora frutas, provavelmente está se perguntando quantas cerejas pode comer por dia.

“Uma porção apropriada seria meia xícara, embora a SII seja muito individual – algumas pessoas podem tolerar mais comida do que outras”, diz Kravitz. Se você tem SII, certifique-se de não comer muitas cerejas, experimentando primeiro uma pequena porção (digamos, um quarto de xícara) para ver como você se sente.

Muita frutose de uma só vez pode atrapalhar sua digestão. Em vez disso, experimente comer cerejas com outros alimentos com baixo ou nenhum teor de frutose, como carnes magras, queijo cheddar, aveia, ovos ou nozes e sementes.

O que uma pessoa tolera bem pode não ser tolerado por outra. Mas se você é sensível aos FODMAPs, de acordo com a Johns Hopkins Medicine, você deve evitar outros alimentos com esses carboidratos, incluindo:

• Algumas outras frutas, como maçãs, peras e pêssegos
• Alguns vegetais, como alcachofras, aspargos, cebola e alho
• Feijões e leguminosas
• Produtos lácteos, incluindo leite de vaca, iogurte e sorvete
• Alimentos à base de trigo, como pães, biscoitos e cereais

Kravitz diz que quanto mais decomposto for o alimento, mais fácil será de digerir.

Claro, se nenhuma dessas sugestões funcionar e você tiver certeza de que as cerejas estão causando gases ou causando inchaço, dor de estômago ou outros problemas digestivos, você pode realmente precisar eliminá-las completamente.

Mas antes de tomar qualquer decisão sobre o que está no seu cardápio e o que está fora do seu cardápio, o Dr. Doherty sugere conversar com seu médico. Isso ocorre porque esses sintomas podem ser causados ​​por outras condições, então você quer ter certeza de que as cerejas são as culpadas e não outra coisa.

Se você comeu cerejas e agora está sentindo gases e inchaço, há várias coisas que você pode fazer para obter alívio. Primeiro tente movimentos suaves (pense: caminhar, alongar-se) e beber bastante água. Ambas as coisas podem ajudar com o inchaço.

Em seguida, você pode tomar um medicamento anti-gases como o Gas-X ou um antidiarreico como o Imodium, dependendo dos seus sintomas.

Finalmente, se você sentir cólicas abdominais e dores causadas por esses sintomas, poderá usar uma almofada térmica no abdômen para obter alívio.

Considere as cerejas boas para você – contanto que você não tenha problemas digestivos ao comê-las. Se você seguir as dicas acima, poderá experimentar os benefícios das cerejas, como aumento de antioxidantes, vitaminas e minerais. Por exemplo, as cerejas são ricas em vitamina C e também ricas em fibras.

Diarréia, gases e inchaço podem ser causados ​​por condições como a síndrome do intestino irritável (SII). Para determinar isso, tente manter uma lista de alimentos que causam gases e inchaço e leve-a ao seu médico. A partir daí, eles podem ajudá-lo a determinar seus gatilhos e desenvolver um plano alimentar adequado para você.

Uma porção de cerejas equivale a cerca de 5 onças ou 21 cerejas (por USDA). Comer mais do que isso aumenta o risco de efeitos colaterais como problemas digestivos (inchaço, gases e diarreia) devido ao alto teor de fibras e açúcar.

Se você tem uma doença subjacente, como SII, pode querer comer menos de 150 ml por dia, dependendo da sua tolerância pessoal.

Outros efeitos colaterais de comer muitas cerejas incluem açúcar elevado no sangue, reações alérgicas ou intoxicação alimentar (se as cerejas fizerem mal).

Se você notar um padrão de efeitos colaterais após comer cerejas, consulte seu médico, que poderá encaminhá-lo a um gastroenterologista ou alergista, dependendo dos seus sintomas.

Se você já está com problemas digestivos, não deve comer cerejas, pois elas podem agravar os sintomas. E se você é alérgico a frutas da mesma família (incluindo frutas sem caroço como pêssegos, peras e damascos), você também pode querer ficar longe de cerejas, de acordo com a Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia (AAAAI).

Claro, se você tem uma alergia conhecida à cereja, também deve evitar comê-la.

Embora as cerejas possam causar gases, elas não são as únicas frutas que podem causar problemas gastrointestinais. De acordo com a Clínica Mayo, maçãs, peras e melancia são ricas em frutose, o que pode causar gases, diarreia, distensão abdominal e outras dores abdominais. Morangos também podem causar gases para alguns.