O que comer e o que evitar

Quando você vive com diabetes, deve prestar muita atenção aos carboidratos que ingere para evitar afetar negativamente os níveis de açúcar no sangue. A consistência com a dieta é importante para controlar eficazmente o açúcar no sangue.

Como seguir uma dieta para diabéticos

Se você deseja controlar sua condição de maneira eficaz, deve sempre seguir uma dieta para diabéticos, evitando o mínimo possível. Dessa forma, você pode manter seus níveis de açúcar no sangue onde precisam estar. Em geral, as pessoas que desejam experimentar uma dieta para diabetes devem:

• Seja consistente com o planejamento das refeições e faça três refeições no mesmo horário todos os dias.
• Meça a parte de controle.
• Aprenda sobre contagem de carboidratos.
• Planeje com antecedência, escolhendo o que você vai comer e quando vai comer.
• As refeições espaciais não estão a mais de seis horas de distância.

Que alimentos devo comer se tiver diabetes?

Um bom plano alimentar para diabetes inclui todos os tipos de nutrientes, incluindo carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. Se você deseja mudar para uma dieta para diabetes para ajudar a controlar sua condição, você deve se concentrar em comer estes alimentos em sua dieta:

• Laticínios ou laticínios à base de plantas, como leite desnatado ou desnatado, leite de amêndoa ou queijo
• Frutas (com moderação)
• Fontes saudáveis ​​de gordura, incluindo nozes e sementes sem açúcar
• Proteína magra, incluindo iogurte grego, frango e peixe
• Vegetais sem amido, como brócolis, espinafre e feijão verde
• Grãos integrais, como arroz integral, aveia, quinoa e farro

Que alimentos devo evitar se tiver diabetes?

Embora as pessoas com diabetes não estejam completamente restritas quanto ao que podem comer, existem alguns alimentos que devem evitar ou limitar tanto quanto possível. Isso inclui:

• álcool
• Alimentos ricos em sódio, como peixes ou aves defumados ou enlatados, refeições congeladas, sopas enlatadas e nozes salgadas
• Alimentos com açúcares simples, como biscoitos, doces, refrigerantes e sucos de frutas, doces e café aromatizado
• Alimentos ricos em gordura saturada, como frituras
• Alimentos altamente processados, como fast food, alimentos embalados, batatas fritas, margarina e algumas carnes, incluindo cachorro-quente
• Legumes ricos em amido, incluindo batatas e milho

Benefícios das mudanças dietéticas com diabetes

Fazer mudanças em sua dieta quando você tem diabetes pode trazer muitos benefícios, incluindo:

• Atingir níveis alvo de gordura no sangue
• Gerencie melhor os níveis de açúcar no sangue
• Mantenha um peso corporal saudável para reduzir o risco de outras comorbidades
• Manter a pressão arterial saudável
• Prevenir ou retardar o desenvolvimento de complicações do diabetes, como a neuropatia diabética

Restrições alimentares

Embora as pessoas com diabetes não precisem eliminar completamente certos alimentos, existem algumas restrições que devem ser consideradas no manejo eficaz da doença. Os alimentos mencionados acima, como sódio, açúcares simples, carboidratos simples e alimentos altamente processados, devem ser restringidos na dieta para diabéticos.

considerações

Mudar a dieta não é fácil, principalmente quando você está começando e está acostumado a comer de forma diferente. Dito isto, quando você começar a fazer isso, seu corpo se sentirá melhor e você desejará alimentos que o façam se sentir mais saudável.

Estudos demonstraram que quanto mais alimentos saudáveis ​​uma pessoa é exposta em imagens mentais, maior é a probabilidade de ela desejar a comida. Quanto mais você estiver exposto a alimentos saudáveis, maior será a probabilidade de seu corpo desejá-los. Se você iniciar uma dieta para diabetes e comer alimentos ricos em vitamina K, o nutriente pode interagir com Gentoven (varfarina), um medicamento para afinar o sangue, frequentemente tomado para reduzir a formação de coágulos sanguíneos.

Se você estiver tomando certos medicamentos para pressão arterial, comer toranja muitas vezes pode ter efeitos colaterais. A metformina, um medicamento comum para diabetes, também pode reduzir os níveis de vitamina B12 no corpo, por isso é importante comer alimentos saudáveis ​​com quantidade suficiente dessa vitamina para compensar esses efeitos.

Consulte seu médico

Você deve sempre discutir uma nova dieta com seu médico com antecedência para garantir que quaisquer medicamentos que você esteja tomando não interajam com quaisquer novos alimentos que você introduzir.

Dessa forma, você pode evitar complicações, como as que podem acontecer se você tomar muita vitamina K enquanto toma varfarina ou não ingerir vitamina B12 suficiente enquanto toma metformina.

resumo

Uma dieta para diabetes é uma ótima maneira de usar os alimentos que você ingere para controlar os níveis de açúcar no sangue. Embora possa parecer restritivo, é melhor encarar isso como uma mudança de estilo de vida que é melhor para sua saúde geral, em vez de uma dieta temporária.

Você ainda pode comer os alimentos que adora em uma dieta para diabetes, mas é melhor consumi-los com moderação e optar por alimentos integrais e saudáveis, tanto quanto possível. Ao fazer isso, você pode manter seus níveis de açúcar no sangue onde eles são saudáveis ​​e evitar complicações.