Coma estes 15 alimentos para acelerar a recuperação do resfriado

Se você está se sentindo indisposto, não pensa muito em comer. No entanto, os alimentos que você ingere quando está resfriado podem afetar sua recuperação.

Aqueles com propriedades antiinflamatórias e antioxidantes podem aliviar os sintomas, encurtar a duração da doença e prevenir futuros resfriados.

1. Canja de galinha

Acontece que sua avó estava certa. Uma tigela de canja de galinha é realmente benéfica quando você está resfriado. A sopa é uma boa fonte de proteínas, vitaminas e minerais.

Ele também contém eletrólitos, que podem mantê-lo hidratado. O vapor quente também pode ajudar a eliminar a congestão nasal e dos seios da face.

2. Cítrico

Frutas cítricas como laranja, toranja, tangerina e limão são ricas em vitamina C, que pode estimular o sistema imunológico. A vitamina C ajuda a aumentar a produção de glóbulos brancos que combatem infecções. Algumas pesquisas também sugerem que a vitamina C pode encurtar ligeiramente a duração de um resfriado.

Assim como o suco de laranja, os sucos de frutas também são ricos em vitamina C. No entanto, seu ácido às vezes pode causar irritação na garganta.

3. Alimentos e bebidas com alto teor de antioxidantes

Antioxidantes são substâncias que previnem danos celulares. Alimentos e bebidas ricos em antioxidantes podem ajudar a combater doenças. Algumas pesquisas mostraram antioxidantes quercetina Pode ajudar a prevenir o resfriado comum.

Os alimentos que contêm quercetina incluem:

4. Alimentos com propriedades antiinflamatórias

Pesquisas mostram que alimentos com propriedades antiinflamatórias podem ajudar a prevenir e tratar infecções respiratórias. Alimentos antiinflamatórios geralmente contêm antioxidantes. Exemplos são:

5. Pimenta malagueta

A pimenta malagueta é conhecida por apimentar vários pratos. Eles também podem ajudar a limpar o nariz entupido se você estiver resfriado. Algumas pesquisas descobriram que a capsaicina, o ingrediente ativo da pimenta, pode ajudar a reduzir os sintomas da tosse.

6. Gengibre

Algumas pesquisas mostram que o gengibre pode reduzir as náuseas relacionadas à gravidez ou ao tratamento quimioterápico. Outros estudos mostram que o gengibre pode ter propriedades antimicrobianas e ajudar a combater as bactérias que causam infecções na garganta. Você pode mastigar gengibre cru ou fazer chá de gengibre para aliviar a dor de garganta.

7. Alho

O alho contém alicina, que possui propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e antibacterianas. Um estudo descobriu que adultos que consumiam extratos de cebola e alho diariamente eram mais capazes de combater infecções respiratórias. Você pode adicionar alho aos seus pratos favoritos se achar útil. Algumas pessoas também consomem alho cru.

8. Chá de camomila

O chá de camomila pode aliviar sintomas de resfriado, como dor de garganta. Contém antioxidantes e compostos que podem reduzir a inflamação. Algumas pesquisas mostram que a camomila pode apoiar o sistema imunológico. Mulheres grávidas e pessoas com histórico de alergias graves devem conversar com um profissional de saúde antes de beber este chá.

9. Querida

O mel tem propriedades antimicrobianas que podem ajudar a tratar infecções. Uma revisão descobriu que o mel é mais eficaz do que os ingredientes dos remédios para tosse infantil vendidos sem receita (OTC). Uma advertência: você nunca deve dar mel a crianças menores de 12 meses de idade.

10. Cúrcuma

A cúrcuma contém curcumina, um composto com propriedades antiinflamatórias e antioxidantes. Alguns estudos sugerem que a cúrcuma pode ajudar a combater infecções. Você pode consumir açafrão fresco, tomá-lo como suplemento ou polvilhar açafrão em pó em seus alimentos favoritos.

11. Cereja

As cerejas são ricas em vitamina C, que ajuda o sistema imunológico. Consumir suco de cereja azedo também pode ajudá-lo a dormir melhor. Porque o suco contém Triptofano e melatonina, que regula o sono. Dormir o suficiente pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico quando você está doente.

12. Cenouras

A cenoura é uma raiz vegetal bem conhecida que contém beta-caroteno, que pode ajudar o sistema imunológico a funcionar melhor. Você pode comer cenouras cruas ou adicioná-las a sucos, sopas ou caldos.

13. Folhas verdes

Os vegetais de folhas verdes – incluindo espinafre, couve e alface romana – contêm vitaminas, minerais e antioxidantes chamados polifenóis, que protegem as células contra danos. Adicione folhas verdes a smoothies ou sopas ou coma-as sozinhas.

14. Quivi

Kiwi contém vitaminas C, E, ácido fólico, potássio, cobre, vitamina K e polifenóis. Um estudo descobriu que crianças em idade pré-escolar que consumiam kiwis dourados tinham menos probabilidade de pegar resfriados ou gripes.

15. Peixe gordo

Peixes gordurosos, como salmão, anchova e atum, são boas fontes de proteína quando você está doente. Os ácidos graxos ômega-3 do salmão têm efeitos antiinflamatórios. O salmão também é rico em vitamina D, que é importante para o sistema imunológico. Peixes gordurosos também são insossos e fáceis de comer quando você está doente.

5 alimentos e bebidas para evitar

Alguns alimentos, bebidas ou substâncias que você deve evitar se estiver resfriado incluem:

1. Cafeína: Muita cafeína pode estressar o sistema imunológico.
2. álcool: O álcool pode desidratar você e enfraquecer o sistema imunológico.
3. Alimentos processados: Geralmente contém muito açúcar, gordura ou sal, o que pode aumentar a inflamação e fazer você se sentir letárgico.
4. Alimentos duros ou duros: Eles podem irritar sua garganta.
5. Alimentos muito picantes ou ácidos: Podem causar irritação, inflamação e problemas gastrointestinais em algumas pessoas.

E os laticínios?

Para algumas pessoas, os laticínios podem engrossar o muco e piorar os sintomas do resfriado. No entanto, alguns laticínios, como o iogurte, contêm probióticos, que podem ajudar a combater doenças. Se você achar que os laticínios pioram os sintomas, é uma boa ideia evitá-los.

Quando entrar em contato com um profissional de saúde

Você deve entrar em contato com um médico se tiver:

• Sintomas graves ou que não desaparecem após vários dias
• Dificuldade em respirar
• Febre superior a 101,3 graus Fahrenheit que dura mais de três dias
• Vômito ou diarréia grave

resumo

Ficar resfriado nunca é divertido. Tarefas simples como comer podem ser desagradáveis. No entanto, é importante incluir alimentos integrais e saudáveis ​​em sua dieta quando você estiver doente. Esses alimentos incluem vegetais de folhas verdes, canja de galinha, alho, gengibre, chá de camomila, mel e muito mais.

Alimentos que contêm vitaminas, minerais, antioxidantes e propriedades antiinflamatórias podem ajudar a melhorar os sintomas. Seguir uma dieta saudável também pode ajudá-lo a se recuperar mais rapidamente.